Responsables brasserie cafétéria et multi services (RBCMS) - UG Clignancourt/UG Halles aux farines F/H

•Animation et gestion de points de vente
•Maîtrise de l’organisation du travail,
•Connaissance des règles d’hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
•Connaissance des méthodes d’animation d’une équipe,
•Connaissances liées à l’accueil des clients,
•Capacité à utiliser un logiciel métier,
•Connaissance des produits lessiviels et du matériel
•Savoir être à l’écoute
•Savoir travailler en autonomie
•Savoir travailler en équipe
•Savoir rendre compte