Acheteur-euse restauration alimentaire F/H

Catégorie : A (IGE)

Catégorie : A (IGE)Groupe RIFSEEP : 2Emploi type : J2C48Sous la responsabilité de l’adjoint au sous-directeur des achats l’acheteur-euse généraliste intégrera une équipe composée de 13 agents. Dans le cadre des missions attribuées à la sous-direction, l’agent.e recruté.e assurera les activités suivantes :Rechercher les nouveautés et choisir en permanence les meilleurs produits et services :• Minimum BAC +2Connaissances : Compétences opérationnelles :Au sein du ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Espace (MESRE), le Centre national des œuvres universitaires et scolaires (Cnous) et les vingt-six Centres régionaux des œuvres universitaires (Crous) constituent un réseau dont la mission sociale s’étend à tous les services de proximité de la vie quotidienne des étudiants : accompagnement social et financier (bourses sur critères sociaux, aides financières, service social) logement, restauration, vie de campus. Leur ambition est d’apporter aux 3 millions d’étudiants les mêmes chances d’accès et de réussite dans l’Enseignement supérieur : recherche d'emplois temporaires, vie de campus, accueil des étudiants étrangers, etc. Conduire le processus achat : Suivre les marchés : Compétences comportementales : Une expérience de 5 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée.Le Cnous assure la cohérence et le pilotage du réseau, l’expertise de projets, la mutualisation des expériences, l’organisation du dialogue social avec les représentants des personnels et des relations avec les organisations étudiantes, la modernisation de la gestion, l’allocation et l’optimisation des ressources et la restitution des résultats des politiques financées par l’État sur le territoire national.Le Cnous accompagne les Crous dans leur travail avec leurs partenaires locaux (universités, établissements d’enseignement supérieur, étudiants et leurs associations, collectivités territoriales, etc.) dans des champs aussi divers que la culture, la promotion du bien-être, la dynamisation de la vie en résidence, l’accès aux loisirs, etc.La sous-direction des achats prend en charge, outre les achats propres au Cnous, les achats mutualisés au sein du réseau des Crous. Le volume d’achat est d’environ 170M€/an (denrées alimentaires, produits d’hygiène et d’entretien, usage unique, divers marchés de services, fournitures pour l’hébergement et la maintenance des bâtiments, services numériques…).La stratégie achat est définie par un Comité Exécutif (Comex) composé de représentants du Cnous et des Crous.